鸭舌怎么做好吃家常做法?鸭舌怎么做比较好吃?
鸭舌怎么做好吃家常做法?主料:鸭舌300克辅料:芽菜100克,泡椒30克,青椒25克,花生仁(炸)50克调料:盐10克,味精2克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,辣椒油15克,香油2克,色拉油15克,淀粉(蚕豆)10克碎米鸭舌的做法:1.将鸭舌洗净后放入香料配制成的卤水中煮沸捞起待用2.芽菜、青泡椒、小青尖椒洗净切碎3.油酥花生米压碎4.锅置火上,下油,烧至五成热5.放入鸭舌,去表皮水分,滗出油,下特制红油6.将芽菜、青泡椒、小青椒、姜、蒜米炒香7.放入鸭舌,炒匀,放入余下的调味品,勾入水豆粉,炒至......