黄豆香菜正宗腌制方法?
第一步:发酵黄豆......
第一步:发酵黄豆......
平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量,盐、白糖和白醋都要适量准备一些......
把萝卜皮洗干净,撒上适量的盐,腌制2个小时......
1、买一些刚出土的新鲜红萝卜若干个,不要清洗,稍微带一点点土......
1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮......
辣胡萝卜条的腌制方法,首先选择好一点的胡萝卜,把它洗净,再用净水,再用清水泡5到10分钟,把它用刀切成你喜欢的条或者其他形状,然后再用清水洗一遍,控干水以后,撒上适当的咸盐,再把事先准备好的辣椒末,放入里边,搅拌均匀后即可,腌制24小时以后即可食用1.象牙白萝卜洗净,备用2.切条,入盐,拌匀,铺平风干一夜,备用3.风干一夜后,入盆,加剁椒,白醋,砂糖,拌匀4.装入瓶中,盖盖时淋入高度白酒,即可封盖,三日后,即可食用......