西点品牌。

　　PHbalance于2006年创立于常州，是一家专门研发和生产高端西点的品牌。这款芝士蛋糕是它家的开山之作，经典爆款。它使用进口乳酪和优质面粉等原材料手工制作而成，不含奶油，口感清爽，入口非常细腻，没有丝毫的面粉感，甜度恰到好处，既轻盈又绵软，既扎实又湿润，味道上清甜但不寡淡。