请问茉莉花的叶子可以做茶叶吗？

　　不可以。茉莉花这种植物的叶子不适合吃，它本身也不是茶树的一种。人们之所以将一些植物称之为“茶树”，并且将它的后代延续下来，大量生产，就是因为千百年来，人们从众多的植物中挑选了最适合做成饮品的树叶，并将之命名为“茶树”，将泡出的水称为“茶水”。 我们说的“茉莉花茶”，其实是“茉莉花花瓣”加上“绿茶茶坯”混合而成的。其中主要是利用茉莉花花瓣里的芳香物质来给绿茶反复加香。

　　 茶本身并不是茉莉花的叶子做的，而是茶树的叶子。

　　茉莉花茶的茶叶是茉莉的花瓣，不是叶子。 茉莉花，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外。裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。 茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料。

　　茉莉花的叶子能当茶喝吗？

　　可以

　　茉莉叶茶其实就是将茉莉花的叶子以及茶叶一同冲泡的一款茶饮，其中，茉莉叶中也含有大量的挥发油，茉莉花的独特清雅香味，也可以通过茉莉花的叶子散发出来的，再搭配自己喜欢的红茶、乌龙茶或者是绿茶都可以实现冲泡。

　　一款茉莉叶茶得到了很好的利用以及冲泡之后，不仅拥有清新的芳香味道，加上鲜醇刺激的口感，让人有一种一喝再喝的冲动