几年前，我去参观过一个奶牛场，在这个奶牛场中，我看到的都是清一色的奶牛（母牛），没有一头公牛。但是，挤奶师傅们依然能够从容地从奶牛身上挤出奶来。当时我就有了几个疑问：奶牛不怀孕就能产奶吗？它们能够像鸡产鸡蛋那样一直产奶吗？后来经过与牛场主的交流，我找到了答案，下面跟大家分享一下。

　　虽然所有的母牛都可以产奶，但是我们日常生活中接触到的牛奶基本都是奶牛产的，而奶牛是牛的一个品种。不知道大家有没有发现，我们能够看到的大部分的奶牛都是黑白配色的，这叫黑白花奶牛。

　　黑白花奶牛并非我国土生土长的一种牛，它是从荷兰引入的。从目前的记载看，早在2000多年前，荷兰就通过人工选育的方式改良出了奶牛，这就是大名鼎鼎的荷斯坦牛。

　　荷斯坦牛

　　由于荷斯坦牛体型大、产乳量高，因此受到了世界各地农场主的喜爱，首先把荷斯坦牛引入自己国家的是美国，因此，到目前为止，美国有超过90％的奶牛是荷斯坦牛。

　　之后，我国也从荷兰引入了荷斯坦牛，但是在引入我国后，我国并没有直接使用，而是选择用荷斯坦牛与黄牛杂交培育出了我国特有的品种-中国荷斯坦牛。与荷斯坦牛不同的是，中国荷斯坦牛身上黑色的斑块要更多，更大，而且它更能适应我国的环境。目前我国存栏的奶牛中，有超过85％的是中国荷斯坦牛。

　　因此，奶牛并不是像黄牛、水牛那样直接由野生牛驯化而来的，而是由欧洲原牛驯化成家牛后再次经过改良培育的一个品种。从世界目前的存栏量看，奶牛中最多的就是荷斯坦牛，它最明显的特征就是身上有着“黑白花”，而我国的荷斯坦牛是由荷斯坦牛与我国黄牛再次杂交培育的，所以它也是一个品种：中国荷斯坦牛。

　　在人类驯化的动物中，鸡是特殊的存在，因为它的野生祖先原鸡有着固定的排卵期，不会每天都产卵，而家鸡已经实现了不交配全年可以产卵，从这个角度看，改良牛，让它们不怀孕也可以产奶也是可行的。

　　但事实上，到目前为止，人类并没有培育出不怀孕就可以产奶的奶牛，换句话说，所有能挤奶的奶牛都是怀孕生产完的奶牛。这是因为只有分娩完成才可以刺激催乳素的分泌，这样才会产生乳汁。这一点与人类是一样的。

　　奶牛从分娩完成后，就开始分泌牛乳，此时养殖场通常会将奶牛“母子分开”，小牛只会喝几天的初乳，之后就完全以饲料喂养。之后就可以挤奶了。

　　如果生的小牛是公小牛，会被卖到肉牛养殖场里养殖，如果是母小牛，则会在饲养的喂养下，慢慢地长大，成为新的奶牛。

　　不过，这里出现了两个问题：第一，为何奶牛场通常看不到公牛？它们是如何怀孕的？既然奶牛在妊娠期不可以产奶，我们为何能够每天都喝到奶？

　　第一：奶牛场没有公牛，母牛是如何怀孕的？

　　牛是需要两性繁殖的，而奶牛场中通常是一头公牛都没有的，所以母牛的受精就需要人来帮忙了。事实上，我国从20世纪70年代开始就已经采用人工授精的方式让奶牛怀孕了，这种方法一方面减少了养殖公牛的成本，一方面能够减少遗传病（公牛的精细胞都是精挑细选的）。因此，虽然我们看到公牛，但是依然不耽误奶牛受孕。

　　第二：奶牛只有分娩后才可以产乳，为何我们每天都能喝到新鲜的牛奶？

　　其实奶牛分娩后才产奶只是对于初次生产的奶牛，对于已经生产的奶牛，它们从第一次分娩完成后一直可以分泌乳汁，直到下一次的小牛出生（平均一年进行一次人工授精），也就是说从奶牛分娩完成后，它们会一直产乳的（下一胎在出生前的2个月通常会停止挤奶，目的是给奶牛的分泌组织足够的恢复时间）。

　　其次，既然是人工授精，奶牛的授精时间是可以人为地控制的，这样每一次只给部分的奶牛授精，这样就有源源不断的新鲜牛奶了。

　　一般情况下，牛的寿命平均在20年左右，奶牛其实也是一样的。但是，为了获得源源不断的奶，奶牛从第一次分娩后，几乎每年都要生一胎，这会导致奶牛的寿命大幅度缩减到6-8年。

　　也就是说奶牛在人工饲养下，寿命平均在7年左右，到了这个岁数，奶牛的受精变得非常困难，机体老化的加剧也让它们无力产奶。之后，奶牛就会被卖往屠宰场，然后被端上餐桌。

　　因此，奶牛的一生除了从出生开始的280天内是在索取（只吃不提供什么回报），其他时间里都是在回报。

　　如果你去到奶牛场，你是看不到公牛的，而且奶牛与小牛一起生活的场景也看不到，这给我们造成了一种奶牛不怀孕就能产奶的错觉。其实，奶牛只有在第一次分娩后才开始真正的泌乳，这是催乳素分泌水平决定的，之后，由于牛的哺乳期比较长，在不断挤奶的刺激下，它会一直泌乳。

　　到第二胎生产前停止挤奶（通常是60天），它的泌乳系统也会停止工作，但是当60天后小牛出生，它的泌乳系统再次会被激活，因此，这就是我们能够得到源源不断的牛奶的原因。

　　和人类一样，奶牛只有怀孕生产后，才会产奶。

　　商业产奶，是一种极其残忍，但又不得不继续的行业。

　　全球那么多人需要牛奶，产业无法停止，但不得不承认的是，奶牛正在承受巨大的痛苦。

　　如果站在奶牛的角度，那么我们喝的牛奶，是通过强制受孕，被迫和小牛分离，不产奶就变成“肉”，为了高产量几乎一生都在怀孕产奶……这样的生活中产生的。

　　很多人以为，奶牛生来就会产奶，不分公母，也不管是否怀孕。

　　别不相信，确实很多人这么想。

　　奶牛，而且是怀孕生子后的母牛才会产奶，我们喝的牛奶，就是小牛犊的口粮。

　　如果是一头不受约束的奶牛，长到24个月左右，就可以配种，产奶期从产后开始，3个月达到奶量高峰，然后逐渐减少，顶多四五个月。

　　如果是商业化的奶牛，产奶期则10个月，大约300天。

　　为了增加牛奶的产量，养殖场会在奶牛喂奶的时候，大约产崽2-3个月，就对它人工受孕。

　　这一点和人类不同，人只要再次怀孕，就立马没有奶了，而奶牛可以一边怀孕一边产奶。

　　一年之中，奶牛只有2个月的休息机会，当怀孕220天后，养殖场就不会再挤奶。

　　目的是为了让奶牛的身体能好好休息一下（不停地挤，身体组织吃不消），2个月后，它将再次产下小牛犊，进入下一个轮回。

　　周期：产崽后产奶→两三个月后再次受精→边怀孕边产奶→怀孕280天，最后2个月不用挤奶→2个月后再产崽，然后轮回。

　　怀孕，我作为过来人，深有体会，对于母体的影响是很大的。

　　很多人认为怀孕是一种很自然的过程，没有女生说的这么夸张，但事实上，怀孕就是一个身体排斥的过程。

　　胎儿，从某种程度来说，会被母体认为是“非自身组织”，会想尽办法去“对抗”，这也是很多人怀孕反应大的原因。

　　怀孕期间，激素紊乱、血容量增大、骨盆变大变宽、身体发福、心跳加速、四肢浮肿、内脏被挤压等等症状。

　　即使生产完，也要面临脱发、激素引起的焦虑抑郁、睡眠问题……

　　人是如此，相信牛的感受也不会好到哪里。

　　强制怀孕：为了全年有奶，奶量充足，母牛一年一次人工授精；

　　被迫和小牛分离：为了将奶留给人类，小牛犊必须和母牛分开，而且在刚出生的一两天内。牛是很有灵性的动物，小牛失踪后，它甚至会像人类一样“流泪”；

　　小牛犊的命运：小牛也是命运多舛，雌性小牛犊，则会继续走母牛的老路，进入永无止尽的循环，而雄性小牛犊，大多会被当做肉牛来饲养。

　　为了保证肉牛的口感，很多农场会限制它们的行动，强制喂一些缺乏铁元素的食物，几个月后，就会成为商品，走上人们的餐桌。

　　寿命减短：母牛一生都不会退休，意味着终生都要忍受和小牛分离，终生要面临不断被挤奶。直到最后难以承受，再也无法产出高品质的奶，就会被送进屠宰场。

　　奶牛产奶，是一个沉重的话题。

　　我本人也喝牛奶，没有资格站在道德制高点去评判这一切。

　　但是从我一个母亲的身份来说，这很残忍！

　　好在现在也有更多的奶制品可以选择，很多植物奶已经面向市场，营养成分也不熟牛奶，牛奶的需求减少了，牛或许能少受一点苦。

　　一辈子都在怀孕，但是产的奶未必能让它的孩子喝一口。孩子是公的就直接宰了，连活命的机会都没有，是母的，只能重复母亲悲惨的命运

　　别好奇了，奶牛能一直产奶的真相是残忍的。奶牛也是怀孕后，到了哺乳期才能产奶。

　　而小牛在生下来后就要被迫与母牛分开，而且为了提高奶牛的高产奶量，奶牛的一生几乎都在不断的怀孕。

　　奶牛只有在哺乳期才能产奶。那么有一个大前提就是，母牛需要先怀孕。

　　你们不要把这个过程想象的太美好，商业养殖奶牛，母牛怀孕往往是通过人工授精的方式完成的。

　　在母牛人工受孕后，大概怀胎十个月左右，小牛出生。这时候的母牛才开始进入哺乳期，分泌乳汁。

　　母牛分泌的乳汁可不是给小牛喝的，而是收集起来。小牛则在两周之内被迫与母牛分开。

　　小牛犊的命运也不相同

　　小公牛会被送往其他养殖场，等养大后屠宰卖牛肉，小母牛则会被留下来继续养殖，等长大后用来替代那些产奶量不高的母牛。

　　母牛开始产奶后，就会每天定期用自动化机械装置挤奶，大概在2-3个月后，母牛会达到产奶高峰期，然后在4个月过后，奶牛的产奶量便开始出现显著下降。

　　正常情况下，大概在产后十个月左右，母牛便开始停止分泌母乳，有个别高产的母牛泌乳期可能会更长一些，达到一年多一点。

　　但养殖场可不希望母牛不产奶，怎么办呢？

　　想要母牛继续产奶，就需要母牛再次怀孕，怀孕生下小牛后就可以继续产奶了。

　　但每次母牛怀孕到生下小牛，都需要经过漫长的十个月，这对于商业化养牛场来说可是不行的。

　　于是，养殖场为了保证每头奶牛产奶的利益最大化，在母牛产下小牛后的3个月左右，就会再次对母牛进行人工受孕。

　　让母牛在产奶的同时也在孕育下一代，在下一代小牛出生前，母牛会有2-3个月的干奶期，这算是母牛仅有的休息机会。

　　而那些产奶期长的母牛则是悲惨的，几乎都没有休息机会，产奶期还没结束，小牛犊就又出生了，接着继续产奶。

　　一般养殖场的奶牛会有两种结局，一种是在母牛还能产奶的时候，被周边的小养殖户买走，发挥它的剩余价值。

　　因为母牛的产奶量对于养殖场来说可能不够了，但对于农户来讲，还是可以的。这种处理方式对于母牛来说也算是比较好的结局。

　　另一种情况就是，在母牛通过6-8次轮回怀孕产奶后，最后母牛不能生育了或产奶量已经不能保证养殖场盈利了。

　　那么，这些母牛就会被新一代的小母牛所替代，而它们则因为没有了利用价值，最终被送进屠宰场做成牛肉制品。

　　自然条件下，一头牛最多可以活17-25年，但在现代化的养牛场里，奶牛通常在5岁到7岁时，就因为无法产出足够的牛奶，而最终被送进屠宰场。

　　牛『吃进去的是草，挤出来的是奶』

　　一直以来，人们都对于牛赞美有加，本文写出来可能是沉重的。

　　奶牛，它是人类的朋友，也是人类的伙伴，希望每头奶牛都能得到善待。

　　奶牛场没有公牛，奶牛如何怀孕产奶，方式简直很残忍，看完一度不想喝牛奶了！太惨了！

　　在回答这个问题之前，我们先来讲一下关于牛的灵性，俗话说，万物皆有灵性，牛也是一样的，一头小牛被主人卖掉，但是刚走出去不远，它就跑回主人的身边

　　接下来发生的一幕，可谓是让人看的瞠目结舌，这头小牛居然跪在了主人的身旁，令人动容！

　　原来牛是这么的有灵性，很显然它是舍不得离开主人，主人看了也是非常的心痛，一下子抱住了小牛，然后把钱退给了买家，把牛领了回去！

　　小时候的一次经历，也让我对牛的灵性确信无疑，我还记得那个时候我家的水牛到了衰老的阶段，已经没有力气耕地了，于是有人劝我家把牛给卖了，然后买一台微耕机，因为养牛是很麻烦的，每天还要拉出去放，遭遇阴雨天更是受罪，所以很多人都把牛给卖了

　　后来我家也决定把牛卖掉，但是在装上车的一刻，它却把头转了过来，目不转睛的盯着我们，眼睛里还泛着泪光，显得无比悲伤，很显然它知道了这一切，我想老牛要是能开口说话的话，它肯定会说：“不要把我卖掉，我舍不得离开你们”，当时的场景让人心里五味杂陈

　　可是，90年代生活特别的艰苦，不把牛卖掉的话，又没有钱买微耕机，最终也只能忍痛割爱了，现在回想起来，爸爸说牛辛苦了一辈子，应该是自然老死后把它埋掉，可是家家户户又兴卖掉。

　　现在我们来说说，奶牛不怀孕，为什么能产奶？首先奶牛跟人一样，同样需要怀孕，才能催生出奶来的，只是奶牛场基本上见不到公牛，所以人们才误以为，奶牛不怀孕就可以产奶

　　牛也是通过两性才能怀孕的，比如家里养了一只老母猪，在适合怀孕的阶段，就会去别人家借一头公猪回来繁育猪仔，按理来说，母牛的怀孕过程，同样需要公牛的参与，为何奶牛场没有公牛呢？

　　首先就是为了节约成本，因为养殖公牛的成本是很高的，如果只是为了怀孕的时候使用一下，对于养殖户来说根本不划算，而且牛容易产生消化不良的情况，要是遇到了什么传染病，还会出现大批死亡的状况

　　专门养一批公牛的话，就增加了成本，还会有各种风险，况且公牛又不能产奶，因此，农场主都是为了经济效益考虑！

　　既然奶牛场没有公牛，那么奶牛又是通过什么方式怀孕产奶的呢？

　　在一些奶牛养殖大国，已经形成了现代化的养殖规模，一些奶牛或许一辈子都没有跟公牛发生过关系，但是它们却要为养殖场源源不断的提供牛奶

　　怀孕的方式就是通过人工授精，所以说奶牛不怀孕就能产奶的说法是错误的！

　　只有母牛才能产奶，但是它们怀孕后，同样会生下公牛，但是这些小公牛的下场却十分的凄惨，因为公牛不会产奶，养着它就是增加了负担，命运好一点的会留下来做种牛，但是有一些还没有长大就被杀掉了，因为没有价值

　　这两头小公牛就被拉走了，牛妈妈特别的不舍，只能一路追随，但是又无可奈何，它们不能掌握自己的命运！有的小公牛还会卖到肉牛场，等长大后，就会成为人们餐桌上的美食

　　但是农场主更希望生下的是小母牛，因为只有母牛才能产奶，不过小母牛也是“子承母业”，它们的命运跟妈妈也是一样的，长大后也要为主人不停的产奶

　　对于养殖户来说，人工授精也是有很多好处的，一方面可以节约成本，因为不需要养殖公牛来繁殖后代了，还有公牛的精子都是经过精挑细选的，都是健康、优良的品种

　　从而生出来的下一代会更健康，减少遗传病发生的概率，所以说奶牛场虽然没有公牛，但是通过人工辅助的手段，奶牛同样是可以怀孕的

　　第一次分娩后，就能分泌出乳汁了，而且这个时间是持续的，如果在下一次人工授精怀孕了，那么，在小牛出生前的两个月就要停止挤奶了

　　农场的养殖规模很大，奶牛的数量也很多，他们分批进行人工授精，就能保证获得源源不断的新鲜牛奶

　　只有奶牛怀孕了，而且完成了分娩，才能刺激出催乳素的分泌，这样一来才能产生奶汁！

　　除此之外，人工授精还有一个好处，那就是可以生出更多的小母牛，能够通过性别控制技术，提高生母牛的概率

　　本来从自然生育的概率来讲，一半的小牛应该为公牛，但是现代化的养牛，基本上是通过人工授精来完成怀孕的，因此，可以做基因配种，所以性别的选择更倾向于母牛，因此生出来的大多数都是小母牛了

　　因为只有母牛才能怀孕，才能产奶，也才能培养成奶牛，经济价值更高！

　　在美国等一些养牛大国，采用了一种非常独特的养牛方法，就是在牛的第13根肋骨处，开出一个洞来，主要是方便观察瘤胃里食物的情况

　　牛有四个胃，瘤胃是储存食物的，动物协会的人表示，这种方法很残忍，但也有专家认为，这都是为了牛的健康着想，因为牛很容易出现消化不良的病症，之前很难发现是哪里出了问题，但是采用瘤胃开窗手术的方法

　　就能很直观的观察到内部的情况，养殖户会把手伸进去掏出食物，然后拿去化验，如果检测出来什么问题，说明牛要生病了，就可以赶紧的对症治疗

　　要是一些牛出现了消化不良的情况，还可以从这个洞掏出一些带有健康微生物的草料，提供给有病症的牛，从而它们帮助消化

　　只有牛活的健康才能长寿，这样才能为农场主提供源源不断的牛奶，从而增加经济效益！

　　不过很多人表示，看着这么大的一个洞口，实在令人很心疼

　　那么，奶牛最后的归宿是哪里呢？首先这些奶牛会一直产奶，直到有一天老了，不能产奶了，就会被淘汰，卖到市场上屠宰，成为了餐桌上的食物，在生活中，大多数人都要喝牛奶，市场需求量很大，尽管产奶的方式很令人心酸，但又是不得不进行下去的一个行业，为了提高经济效益，农场主也不得不采用这样的养殖方法

　　因为很多人没有去过养殖场，甚至没有见过奶牛，所以可能有90%的人，都不知道奶牛产奶背后的心酸！总之它们也是在默默的做贡献！

　　你发明的？傻问题。奶牛一定要生过小牛才

　　有奶可挤。

　　我们小时候南京航空学院的家，边上就是南

　　京农学院的牛奶场（卫岗牛奶）。

　　靠我们这边的篱笆下，经常栓着可怜的，才

　　生下不久的小公牛出售，只要5元（什么只要，当时平均生活水平8元!）

　　母牛生仔以后，小公牛直接宰了，小母牛留着。

　　跟养鸡场一样

　　我就是畜牧系统的。在奶牛场帮忙过。你这就是错觉。奶牛并不是一直都在产奶的，一年的平均产奶周期有300天左右。让它产奶也必须怀孕，基本每年都在下牛犊。

　　谁说不怀孕就能产奶？每头奶牛第一次产奶都是下牛后开始产奶！之后只要每天挤奶就会出奶，但在八九个月后产奶量会下降，为了保持产奶量就必须让奶牛怀孕，产牛后奶量会恢复正常。就像我们人一样，生孩子后只要孩子一直吃奶，吃到十岁都会有奶，只是量少且稀了。

　　奶牛产奶也是需要怀孕后才有奶。

　　产下来的小母牛以后的命运就跟她妈一样。至于小公主除非种牛要淘汰，不然就是被屠宰。