从海南回来，当地市场把新鲜椰子从便宜到贵分为青椰、黄椰、红椰，红椰椰肉口感很好，青椰的不太好吃，但喝汁基本没有差别。部分街边摊只有青椰，当地价格5-15元一个。

　　大部分景区或内陆地区只有加工过的干椰子（扒了外面青黄色的皮，只剩黄褐色小核的那种），坐地起价15以上，一般不超过30一个。椰子向来都是按个卖的，只有做好的果脯果干才论斤称。