井冈蜜柚最好的品种是金兰柚。

　　金兰柚号称“井冈蜜柚”之王，其特征是，树冠较矮，适于密植。叶全缘，稍向外反卷。果实卵圆形，果基部有短颈，油胞平生，果皮成熟时金黄色，光滑、美观，果实中大，果皮薄，汁胞柔软多汁，味甜而少酸，用枳做砧时，食后回味稍苦，是其惟一缺点。中医认为，金兰柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。