金针菇裙带菜汤的做法？

　　用料：虾仁，金针菇，裙带菜，鸡蛋，生姜，白胡椒粉，大蒜

　　做法：

　　1、准备所需要的食材；

　　2、金针菇洗净切成段、虾仁焯水备用；

　　3、锅中少加一点油，把蒜片炒香，加入足够的清水，煮开之后，加入盐、姜丝、白胡椒粉；

　　4、水煮开之后，加入金针菇、泡发的裙带菜、虾仁；

　　5、煮开之后，再淋入一个鸡蛋液，出锅之前，淋入适量的香油即可

　　用量为2人份

　　感觉是很适合搭配肉菜的汤，尤其是咸甜口的烤肉炸肉

　　用料

　　金针菇 1把

　　盐藏裙带菜 少许

　　海鲜味素（泡海带的水也可以） 适量

　　盐、胡椒 酌量

　　金针菇裙带菜汤的做法步骤

　　步骤 1

　　裙带菜洗净泡发，切成2厘米长的条。金针菇去根，从中间切成两半。

　　步骤 2

　　小锅里放2杯水中火烧开，放味素、金针菇和裙带菜，按个人口味加盐和胡椒。水开即可食用了。

　　.1金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟。

　　2.胡萝卜切丝，海带丝切段。

　　3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。

　　4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。

　　6.加入盐煮上3分钟。

　　7.再加入金针菇继续煮上3分钟。

　　8.加入适量的鸡精。

　　9.撒上香菜关火，静待十分就可以吃了哦，好好吃！

　　干裙带菜做汤的做法？

　　香菇 2朵，干裙带菜 适量，胡萝卜 1根，鸡蛋 1个，菠菜 1把，香菜1根，盐 ，鸡精适量，食用油少许，香油少许，水淀粉适量。

　　做法步骤：1、菠菜洗净切断、裙带菜（温水泡发）、鸡蛋打散、香菇切片、胡萝卜切丁，香菜切末备用。

　　2、加适量清水烧开，将菠菜焯水后捞出。

　　3、锅中倒入适量油，加入胡萝卜和香菇炒出香味，加适量清水烧开。

　　4、将裙带菜和菠菜加入汤中，加适量盐，鸡精调味，汤开后用水淀粉勾芡至浓稠。

　　5,打入蛋花。烧开后淋入香油即可起锅，撒香菜末即可食用了。

　　干裙带菜做汤是一道非常营养美味的汤品，下面是具体的做法：

　　材料：

　　1. 干裙带菜适量

　　2. 猪肋骨适量

　　3. 葱姜适量

　　4. 盐适量

　　步骤：

　　1. 将猪肋骨洗干净后放入锅中煮开，去掉浮沫后撇去油腥，再加入葱姜，倒入适量清水。

　　2. 将干裙带菜泡发，过凉水，去掉杂质后，加入肉汤中。

　　3. 大火将汤煮沸后转小火，慢慢炖煮1-2小时，加入适量盐调味即可。

　　Tips:

　　1. 煮汤时一定要注意火候，尽量用小火炖煮，这样可以让汤更加浓郁。

　　2. 干裙带菜可以提前泡发，时间长短根据实际情况而定。

　　3. 盐可以增加汤的味道，但是也要适量使用，不要放过多。

　　1

　　准备材料： 干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、

　　2

　　调料： 食盐少许，香油少许，胡椒粉适量。

　　3

　　锅中放水，放入干裙带菜；

　　4

　　把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐；

　　5

　　煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；

　　6

　　马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口；

　　 干裙带菜做汤的做法如下：

　　用料：干裙带菜4克、葱15克、生姜5克、芝麻油5克、酱油5克、盐适量、白胡椒粉适量、水400克、鸡精2克、熟白芝麻2克。

　　做法步骤：

　　1.准备所需材料，葱切末，生姜切丝备用。

　　2.锅内加入芝麻油，中火加热，放入葱末、姜丝翻炒出香味。

　　3.加入水和鸡精煮开。

　　4.加入干裙带菜和酱油。

　　5.把裙带菜煮软，尝尝咸淡，再放盐调味并关火。

　　6.加入白胡椒粉和白芝麻。

　　7.盛出就可以开动了。

　　1、材料：干裙带菜100克、牛肉100克、豆腐一小块、姜片2片、蒜2瓣、盐适量。

　　2、干裙带菜水洗，豆腐切块，牛肉切条，葱姜切片。

　　3、锅里放特少量底油把牛肉炒香，加小半锅水。

　　4、接着下葱姜，裙带菜，豆腐。

　　5、大火煮开15分钟，裙带菜煮软后加适量盐调味即可。

　　回答如下：材料：

　　干裙带菜50克、瘦肉片100克、姜片3片、葱段2根、清水适量、盐适量、味精适量、食用油适量

　　做法：

　　1.将干裙带菜用清水泡软备用；

　　2.将瘦肉片用清水洗净备用；

　　3.锅中放适量食用油，烧热后放入姜片和葱段煸炒出香味；

　　4.加入瘦肉片煸炒至变色；

　　5.倒入适量清水，煮沸后放入泡软的干裙带菜；

　　6.将火调小，煮约10分钟；

　　7.加入适量盐和味精调味，煮1-2分钟即可。

　　温馨提示：

　　1.干裙带菜泡软后，要用清水冲洗干净，去除杂质；

　　2.煮汤时火要适中，避免煮干；

　　3.加盐和味精的时间要掌握好，避免过咸或过淡。

　　1.干裙带菜用水泡发，清洗干净，滤干水分备用。

　　2.准备牛肉切片，加生粉，盐，油，蚝油腌制。

　　3.锅热下油，放入腌制好的牛肉，快速炒熟，加入裙带菜，翻炒一会，加入开水，煮开后加入盐，胡椒粉，尝尝咸淡，即可出锅。

　　1、干裙带菜用冷水浸泡10分钟，泡发。

　　2、锅中加入适量食用油，油烧到微微冒烟后，倒入打散的鸡蛋。油温一定要够哦，不然鸡蛋就不会是蓬松的状态了。

　　3、将炒好的鸡蛋在锅中用锅铲捣碎。

　　4、加入烧开的沸水、切块的内脂豆腐，中大火煮沸1分钟。

　　5、加入裙带菜、虾皮，加入适量盐、白胡椒粉调味。因为虾皮已经有咸味了，所以盐要少放。裙带菜盒虾皮都选用无沙免淘的，不然需要额外淘洗干净，才能使用。

　　6、煮沸后，中火煮2分钟左右，盛出即可。

　　干裙带菜做汤是一道美味清淡、营养丰富的汤品干裙带菜是一种海藻，味道香鲜可口，富含多种人体所需的营养元素在烹饪做法方面，需要准备其他调味料，如猪肉、胡萝卜、生姜等，尤其需要注意浸泡时间和火候，以保证食材的口感和汤的味道干裙带菜做汤的做法简单易学，百搭多变，可以根据自己的口味喜好自由搭配，是家庭日常膳食中不错的选项

　　1· 准备裙带菜，泡发，洗净，备用

　　2· 豆腐切块，鸡蛋打散，葱切花

　　3· 油热，倒入葱花和豆腐翻炒几下

　　4· 加水

　　5· 泡发的裙带菜切段

　　6· 把裙带菜下锅，大火煮开

　　7· 水开，鸡蛋液倒入，再开，加食盐、姜粉和胡椒粉

　　8· 出锅