金针菇是蔬菜吗？

　　金针菇是蔬菜。

　　在农业生物学上蔬菜划分以下十二种：瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类。

　　金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。

　　

　　金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

　　金针菇属于蔬菜吗？

　　属于蔬菜。蔬菜的种类很多，金针菇属于菌类，菌类也是蔬菜的一种。金针菇又称冬菇，毛柄金线菌，构菌等，其多生长在阔叶树的桔树干及树桩上。金针菇富含多种营养素，经常食用对人类身体有很大的好处。特别是凉拌菜和火锅的上好食材，营养丰富，清香扑鼻，而且味道鲜美。

　　

　　金针菇是蔬菜。

　　在农业生物学上蔬菜划分以下十二种：瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类。

　　金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。

　　金针菇属于蔬菜吗？很荣幸回答你这个问题，金针菇属于蔬菜之所以属于蔬菜，金针菇属于四季蔬菜，一年四季市面上都有新鲜的，会根据市面需求随时采收上市。不过严格来说，它属于是秋冬或者是早春的蔬菜，是这两个季节栽培的。它里面含有丰富的维生素和膳食纤维，食用之后对身体健康有很大好处。且它的食用方法有很多种，口感较好，也比较受欢迎。