当然能请，为什么不能呢？我就没想明白，现在很多人付得起保姆每月动辄7，8000上万的工资，为什么却舍不得十几块几十块的鸡蛋，车厘子，大闸蟹？阿姨能吃多少？据我认识的阿姨群体，基本上都是主人客气她们尝个味，从来不多吃，想吃自己去买。主人家贵重食材如进口牛排，三文鱼，燕窝等基本上不碰，除非主人坚持。

　　现在都是什么时代了，很多雇主虽然嘴巴上念着人人平等，职业不分贵贱，但却把阿姨当成下人看待，吃饭只能吃剩的，水果只能吃快坏的，甚至一些过期的食物也给阿姨。很多阿姨连上桌吃饭的权利都没有。在他们眼里，似乎阿姨是垃圾桶，自己不要的，才往里面倒！完全不尊重阿姨。

　　阿姨辞职应该并不是因为没吃到大闸蟹，阿姨自己的工资吃大闸蟹也绝对吃的起，阿姨辞职应该是自尊受到了伤害，应该不仅仅是大闸蟹，还有过去的一些其它歧视，区别对待日积月累引起的吧！

　　之前读过一份关于离职原因的调查，很多人离职并不是因为钱没到位，而是心受伤了，尊严被践踏了，这个原因也同样适合于家政行业。

　　我朋友丽丽做高端家教，她工作的第一家家庭雇主对家里阿姨特别苛刻，吃东西也小气，稍微贵点的水果都是偷偷吃，连客气话也没有，丽丽说在那一家，照看孩子她也是尽本分看得过去就行。

　　在第二家雇主家，不管再贵的水果零食都会给她备一份，对她说话也客气，对雇主家的孩子，她也是尽心尽责，想不同办法提升孩子的学习兴趣，她经常熬夜学习育儿知识和智力开发只是，安排不同新颖的游戏，给予孩子全心陪伴和辅导。她这样做是将心比心。

　　也是在工作中我发现那些经常换保姆，抱怨找不到好阿姨的人家，其实也留不住高素质的阿姨，关键原因就是因为他们高高在上的态度，一些太太甚至和老公吵完架，找阿姨发火的。

　　不尊重阿姨的雇主，还是远离，希望他们能反思。

　　最后既然花高价请了阿姨，也没必要为了几十上百的吃食和阿姨计较，自己少吃一口，让阿姨尝尝也没有大的损失。阿姨在旁边看着，一个人或一家人吃，大多数人在吃时应该也会感觉到不舒服吧？

　　所以我觉得这样的阿姨当然可以请！将心比心，如果你是阿姨，雇主自己吃，连客气一下都不敢做，没人能心里舒服吧？这和食物无关，但和尊重平等相关。你觉得呢？

　　好多事要是一个词：“ 厚道”就全解决了。

　　我们家有一个相似的事。

　　今年冬天的时候，我在弟弟家养病。上海气候湿润温暖，适合哮喘病患者居住。弟弟一到冬天，老让我去他那里。

　　我有个“喘根子”，好多年了。这病治不好，只能保养着。我吃过好多药品营养品。其中就包括燕窝。我以前也吃过。断断续续的。后来，我一个好朋友是南洋人，他特别推崇吃燕窝。说这是慢工出疗效，贵在坚持。

　　每年秋天，他都从南洋寄给我弟弟一大包顶级燕窝。嘱咐他，给姐姐煮着吃，特别是在冬天。润肺止咳，平喘定心。

　　我在弟弟家里，他们家的老保姆就每天都煮给我吃。什么加雪梨加莲子，变着花样的做。除了我其他人都不吃。连弟弟的小媳妇也不吃。弟弟对她说：“这是马来半岛的顶级燕窝。你要吃我给你买同仁堂的。这是专门给大姐姐治病的。”

　　小媳妇表示：“我不吃，我又没病。那玩意又不好吃！”

　　可有一天，我弟弟无意中撞见了，他家打扫卫生的阿姨，在厨房用小勺舀冰盏里舀燕窝吃呢！

　　弟弟当时也没说什么。进屋就直接告诉小妻子。“明天让家政公司的人来，换保姆！”

　　弟弟在家说一不二。有时候也懒得和小媳妇沟通。就是这样的命令。小媳妇以前曾当过弟弟的秘书，对他的脾气很了解。也不敢问什么？

　　其实，小弟媳妇还挺喜欢这个保姆的。她是上海人。年纪不大，三十多岁。打扮的挺在意的。经常还能陪小太太去逛街吃饭。

　　“立刻解雇！这是为什么呀？”

　　小弟媳妇来问我，我也闹不清。于是，她只好照办了……

　　我是后来才知道这事的原因的。说实话，我也同意解雇！

　　这位阿姨不厚道。或者是说是职业操守不好。

　　我们无论干什么工作都是职业。我这个人从骨子里，就没有高低贵贱的思想。一视同仁。一个保姆，明知这是主家的贵重食材。不是给保姆提供的食物，就不应该吃。我要是保姆我就不可能去吃。

　　同理，我要是保姆，主家吃螃蟹。要是偏要给我吃，我可能出于礼貌接受。但是，要是不给，我觉得很正常。主家没有必要给。给我工资就行了。我是来工作的。不是认亲来的。凭什么要求同等待遇。不是我的，咱就不能不伸手！

　　职业都一样。

　　我们以前在国家机关工作。经常下到企业去调研。一到地方，和企业领导见一面，吃一顿饭，沟通一下工作。无可厚非。但是，在以后就要注意自己的职业操守了。吃吃拿拿，然后呢？

　　多少人都是这样一步一步的……

　　这是什么行为？

　　其实都一样。当干部也是保姆。国家的保姆。

　　同理，当保姆也是一种工作。“按操守业”是所有职业的基础。无一例外！

　　我们家以前也用保姆。我那时身体不好，特别不好。整天萎在炕上，也不爱吃饭。老伴那时经常给我买点高档水果。比如： 车厘子。二百四一斤。那是两千年。多贵呀！

　　我就自己吃，怪别扭的。让阿姨也尝尝。阿姨是个河北大妈。拿起一个放嘴里嚼了嚼…… “嗯！咱知道是啥味儿了！这就得了！以后还是你吃吧！咱不吃！咱苹果大鸭梨的吃啥不行，这金贵物，还是你吃。多补补身子……”

　　河北大妈自此以后，从来都不吃车厘子。要是夏天的大西瓜，冬天大鸭梨人家倒是不客气。

　　这是厚道人。这样的人，当保姆是好保姆。要是当领导干部也是个好干部！

　　那位要螃蟹的保姆。那位偷燕窝的保姆，当保姆不合格。她们要是当了干部，那老百姓就遭殃了！

　　同人同理。好多事，咱厚道人干不出！

　　要是我，我就不会聘请她。因为吃螃蟹这个事里也蕴含着职业道德。

　　我们干什么事都要讲“不忘初心”。显然，保姆到雇主家干活，主要还是为了挣钱。你把活儿干好了，雇主按照合同付你钱，你把钱挣到手了。你的目的就达到了。

　　我想，一般来说，合同里都不会有对于保姆吃一些食品的约定吧。那么，吃螃蟹这事，肯定要看雇主家的经济情况来定，如果雇主家经济条件好，雇主肯定是不会在乎你吃不吃螃蟹的。如果雇主家经济条件一般或者不太好，他们就不会给你螃蟹吃。

　　人生而平等，这是上天赋予人的基本权力。但显然，不给保姆吃螃蟹和平等、自尊划不上等号。螃蟹是雇主买的，重点给哪些家庭成员吃，不给保姆吃，是雇主的权力，这也是《物权法》所规定的物品处置权。保姆脸皮薄，觉得不给她吃螃蟹就是伤自尊了，面子上过不去，纯属是过于自尊。

　　一个好的保姆，应该有自己准确的职业定位，奉行基本的职业道德。那就是在雇主家就是保姆，而不是家庭成员，不要想同家庭成员有一样的地位，因为雇主付给你钱了，你把该干的活儿干好，按月拿钱就是了。而不应该计较那些吃吃喝喝，更不要觉得不给吃就是伤了自尊。

　　很难想象，为了没给螃蟹吃就辞职的保姆能在下一家干好，她可能还会想没给她龙虾吃，所以辞职。或者没给她吃车厘子和山竹，所以辞职。她的心是玻璃心，一不小心就碎一地，说不干就不干了。

　　五、不给螃蟹吃就要辞职的保姆不是好保姆

　　在此，我举个例子。

　　我回答：这样的保姆盲目自尊，没有自己的职业定位，不具备基本的职业道德，不能聘请。

　　不建议请这个保姆。

　　要是我的话，是不会请这样的保姆的。

　　虽然现在都说是人与人之间的关系是平等的，可保姆要清楚自己的身份，人家请你来是当保姆的，不是請你来做客人的。你自己到雇主家来也不是为了吃螃蟹，是为了挣钱，挣钱了回自己想吃买啥。人家吃螃蟹你也想吃，人家女主人买一件貂皮是不是也得给她买，人家天天喝燕窝也要给她订一份，也太不拿自己当外人了。

　　这样的保姆坚决不能用。

　　

阿姨是丁克家庭，在她52岁的时候，她的丈夫就因患病离开人世了。自从她丈夫离开人世之后，她觉得自己每天都闲在家里，总是会想起已经离开人世的丈夫。

　　第一种，是既包吃又包住的情况下。

　　第二种，不包吃也不包住的情况下。

　　如果我，就不会请，合同没有注明主人每吃一种食物一定要给保姆一份。主人吃螃蟹就要给保姆一份吗？主人天天吃燕窝，是否天天要给一份保姆呢？主人吃金薄蛋糕，是否也要给一份保姆呢？保姆因该知道自己的工作本份，吃的是工作餐而不是豪宴！

　　这样的保姆，建议不要请。因为将来很可能有麻烦。

　　关于保姆，还是比较了解的。几个亲戚家中都有老人，也都雇过保姆。

　　现在，能找到一个好一点的保姆，真的很不容易。有家亲戚这些年来更换的保姆，总共不下100个了。同保姆斗智斗勇，真不是容易的事情。

　　现在，保姆行业是卖方市场。需求量非常大，但是供给很有限。很多老人不希望拖累子女，子女也没有更多时间。养老院床位又根本不够，特别是一些失能半失能老人，需要有人贴身照顾。保姆缺口很大。

　　从保姆从业人员看，城里人、年轻人根本不考虑。就是大学护理专业，也招不满人。从业人员多数是偏远地区的中年以上妇女。她们的各项护理技能和家政技能又很差，很少经过培训，大多数属于无师自通。很难满足客户的要求。

　　但是，即便是这样，好保姆也不好找。勤劳本分的有，经过磨炼变得刁滑的也不少。刚来的时候，洗衣机都不会用，菜也不会炒。几年之后，变得争吃争喝，没有独立房间，没有电视空调的人家都不去。

　　毛主席在《湖南农动考察报告》中有一句话，用到这里挺贴切。“过去是乡下人怕城里人，现在的城里人怕乡下人”。那些装修的、物业的、卖菜的，保安、送快递的、包括保姆，都比城里人厉害，得罪不起。

　　在小区的花园里，经常看到穿着华丽的妇女们在一起聊天。她们穿着雇主赠送的衣服，吃着雇主家的水果零食，在那里发泄不满，交流经验。

　　所以，保姆行业必须规范，使雇主和保姆双方的权益都能够得到保障。

　　对于这种没认清自己身份的坚决不能请，我妈妈就是做保姆的，而且只做过一家，一做就做了十三年，雇主家人很好，让我妈妈跟他们同桌吃饭，平时从外面带回家的东西也会让我妈妈拿着吃，十三年来都这样，但是只要雇主没开口说让我妈妈吃的，我妈妈从不吃，雇主对我妈也很放心，带东西回家也会记得给我妈一份，有什么也不会避着我妈妈。

　　雇主可以像对家人一样对保姆，但保姆不能要求雇主必须要像对家人一样对自己。虽然说要把保姆当家人，但毕竟不是真的家人，保姆也是个打工的，雇主已经给过你工资了。雇主对你好是情分，就因为雇主没让吃螃蟹就要辞职，那以后雇主是不是买点什么都得想着你，虽然很多雇主都会这样做，但主动跟被动还是有很大区别的。