竹荪采下来会自己开裙吗？

　　竹荪采下来一般不会自己开裙，需要人工进行处理。竹荪采摘后，需要清洗干净，将外层裙片去掉，然后再进行开裙处理。开裙时，需将竹荪顶部的纤维层去除，然后用刀片将竹荪的表皮切开，取出其中的菌柄，清除杂质，最后将竹荪修整成正方形或长条状即可。开裙后的竹荪易于烹饪和食用，口感更加细嫩可口。

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　　竹荪自动开裙，是因为竹荪从担孢予萌发开始，经过菌丝生长阶段和子实体发育阶段，产生担孢子。竹荪的担孢子，生于菌盖外表面上的产孢组织中，当成熟的菇蕾包被破裂，菌盖伸出几个小时，菌柄生长停止、菌裙就会自动全部下撤，组织自行消解，竹荪裙就会自动释放开来。

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　　竹荪，是世界上最珍费的食用菌之一，可称为“顶级食材”。

　　竹荪生长在高山无污染的环境之中，吸收的是清新空气，喝的是山间泉水。

　　每年的6月份到9月份是竹荪的生长黄金季节。

　　而竹荪怕热，温度高于33度就会停止生长，所以需要用遮阳布来保持温度，这样才环境才能长出优质健康的竹荪。

　　竹荪菌丝需要在土里艰难的孕育30天左右，然后菌蕊会破土而出生长出一个个可爱的小菌蛋。

　　它静静的躲藏在草丛之中，准备这一生最美的时刻绽放出来。

　　“破壳而出”的竹荪在泥土和青草雨露的滋润下茁壮的成长。

　　采摘竹荪是一件很细致的体力活，从清晨4点多就得起来采摘，为的就是能够收获新鲜、脆嫩的雪裙仙子。

　　采摘时先得将根部得菌蛋壳去除，然后小心得将顶盖菇冒摘掉，这样鲜嫩得竹荪就可以放进竹筐里带回家了。

　　刚采摘下来竹荪裙子会慢慢的打开，变成一个个洁白美丽的雪裙仙子，说竹荪是最干净的菌类也不为过。

　　新鲜采摘下来的竹荪需要整齐的摆放在竹篾上面，这样烘干后的竹荪才更美观，接下来进入下一个工序进行柴火烘烤。

　　山村的柴火烤出来的竹荪色泽非常漂亮，颜色微微泛黄，气味清香。用柴火烘干炉灶里的竹荪，是一直以来的传统工艺。

　　烘干后的竹荪需要马上进行密封包装好，15斤新鲜的竹荪才能烘制出1斤干竹荪。

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　　一般的蘑菇或其他菌类被人们从田里或草窝边采摘下来后，水分会慢慢消失，已经失去了生命力。

　　但唯独这竹荪，即使采摘下来后，只要具备了合适温度和湿度，即使是在烹饪前，都会不断的生长，具有非常完全的生存能力

　　会自己开裙

　　竹荪是一种常见的真菌类食物，有着非常高的营养价值，香味十分浓厚、口感好，其市场需求是非常大的。现在我国竹荪的种植面积是比较广泛的，在种植竹荪时，采收也是一项非常重要的工作。

　　竹荪是一种食用菌类，也被称为竹荪菌、竹蓑菌等。它是一种野生菌类，生长在竹林中，具有丰富的营养价值和独特的口感。关于竹荪采下来是否会自己开裙，实际情况是不会的。竹荪的"裙"是指菌盖下部的膜状结构，类似于蘑菇的菌褶。在野外采摘竹荪时，通常会将整个菌体连根拔起，包括菌盖和菌褶。当竹荪被采摘下来后，它不会自己再次开裙。在烹饪过程中，我们通常会将竹荪的菌盖和菌褶分开使用。菌盖可以切片或切块，用于炒菜、煮汤等烹饪方法；而菌褶则可以剥离后单独使用，也可以与菌盖一起使用。总之，竹荪采下来后不会自己再次开裙，而是在烹饪过程中根据需要进行处理和使用

　　竹荪多久成熟？

　　竹荪成熟期为2-3个月。因为竹荪是一种真菌，对温度和湿度的要求比较高，一般在25-28℃，相对湿度为70-80%的环境下生长比较好。在这种环境下，竹荪从种子萌发到成熟需要2-3个月的时间。此外，竹荪的生长速度也与养分供应、二氧化碳浓度等因素有关。所以，在种植竹荪时，需要注意控制这些因素，才能确保竹荪的成熟率和质量。

　　1 竹荪大约需要3-6个月成熟。2 竹荪是一种菌类，需要在适当的温度、湿度和光照条件下生长，同时也需要合适的基质来提供养分。一般情况下，竹荪生长的适宜温度在20-30℃左右，湿度在80%以上，光照强度在1000-2000lx之间。因此，如果这些条件无法满足，竹荪的生长速度就会受到影响。3 成熟的竹荪长得又白又肥壮，较为紧密，气味爽口，口感鲜美，是一种营养丰富的食品，被广泛用于中餐制作。

　　3分钟左右才熟。不论是新鲜的竹荪，或者是干品竹荪，它们都是易熟的食材，竹荪泡发之后，一般煮3分钟左右即可。竹荪是一种名贵的食用菌，也被称为竹菇、竹笙等，它的营养丰富，味道鲜美、香气浓郁、形态别致，古代为宫庭专供的御膳，近代常用于国宴款待贵宾。

　　竹荪从抽柄到子实体成熟仅需数小时。

　　出菇时节几乎每天都有子实体成熟，所以需经常检查，及时采收。竹荪菌体娇嫩，采收要轻拿轻放，小心保持菌裙和菌柄的完整。如果采下的子实体有孢体或泥土污染，可用柔软毛刷轻轻蘸水刷净。菌盖在洗去残留孢体，菌托在洗去表面泥土后，与菌柄、菌裙等一并放在竹篮内备用。